Anna-Karin

Efter en middagslur i soffan efter jobbet så bestämde vi oss för att laga mat. Hemgjorda köttbullar med kokt potatis och gräddsås.
Leta recept på internet och bara sätta igång. Snacka om teamwork i köket. Jag läser recept och älsklingen fixar. Det är ströbröd i vätska. Hacka lök, salta, peppra, ha i ägg och INTE röra om för mycket. Det är klarade han av rktigt bra. När det var dags att börja trilla köttbullarna så tänkte jag att jag kanske ska hjälpa till..... Jag börjar skala potatisen. :) Jag gillar inte att trilla, ja varken köttbullar eller nån annanstans heller. Monkey gilllar inte att skala potatis. Så där fördelade vi arbetet mycket bra. Härligt!!
Efter vi stekt köttbullarna tänkte jag att jag kan ju göra sås på det som finns kvar i stekpannan. Ja med lite grädde, mjölk, mjöl, buljong, soya och kryddor.
-Va gör du?? Frågar käresten min.
-Tänkte göra sås, svarar jag.
-På det där? säger han och ser mycket skeptisk ut. Jag har ju köpt gräddsås, ja pulver alltså.
Åh, mumzich! tänker jag. =(
-Men vi kan ju prova, säger jag.
-Ja gör det du, men jag tar nog pulversåsen....

Jag slänger ihop såsen och den blir riktigt bra. Monkey smakar och minen säger att det bir nog inte pulversås idag inte.

Slår oss ner och avnjuter helt underbara köttbullar med potatis och sås. Konstaterar att det här har vi gjort RIKTIGT bra!!

- Ja, inte köper vi nån mer pulver-gräddsås, avslutar monkey middagen.  =-)